La pesca e la nettarina sono frutti poco calorici, per cui sono molto indicate nei regimi alimentari dietetici estivi, in quanto la loro polpa ricca di succo disseta e sazia senza affaticare stomaco e fegato, per l’elevata presenza di acqua e la mancanza di grassi. Sono ideali, inoltre, nelle macedonie, o per la preparazione di gelati e dolci La nettarina è comunque una pesca e non un incrocio tra una pesca ed una susina, come si credeva un tempo. Va sottolineato come le nettarine non siano frutto dell’intervento dell’uomo, bensì si siano generate in maniera spontanea, grazie a mutazioni casuali della pianta di pesco.

I nostri fornitori sono in:

Calendario